SAŁATKI;Z młodej kapusty z szynką i ciecierzycą

SKŁADNIKI: ( 4 porcje)
50 dag kapusty białej 
10 dag szynki
 1 papryka : zielona , żółta , czerwona
10 dag ciecierzycy  z puszki
2 jaja na twardo
2 łyżki kiełków rzodkiewki
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogrurtu naturalnego
pieprz
sól

WYKONANIE:
Kapustę posztkować , posolić i zostawić na 15 min. Papryke oczyścić z gniazd nasiennych , pokroić w wąskie paseczki. Ciecierzycę osączyć z zalewy, Jajka obrać i pokroic w ósemki.  Szynkę pokroic w grubą kostkę .Majonez wymieszać z jogurtem i przyprawić do smaku solą i pieprzem . Skłądniki polać sosem i dobrze wymieszać . Udekorować kiełkami